सकल कारण आपको रेस्तरां में कभी भी अपना भोजन नहीं बनाना चाहिए

बुरी खबर: कि काली मिर्च प्रकार के बरतन का उपयोग करने के अपने पेशेवरों पल्ला झुकना सकता है।

इससे पहले कि आप काली मिर्च शेकर के लिए पहुंचें, इस बारे में सोचें कि आपके सामने कितने लोग इसे छू चुके हैं। क्या यह साफ दिखता है? क्या यह चिपचिपा है? दुर्भाग्य से, रेस्तराँ द्वारा प्रत्येक व्यक्ति के लिए साफ-सफाई की अनदेखी करना या उसमें कमी होना असामान्य नहीं है। (यह नमक, चीनी, पनीर, और अन्य शेकर्स के लिए भी जाता है, - काली मिर्च सिर्फ उन्हें रोगाणु-कष्टदायक सतह प्रतियोगिता में हरा देती है।) एबीसी न्यूज द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, औसतन, एक काली मिर्च शेकर के बैक्टीरिया की गिनती 11,600 है। ।

ConsumerSafety.org में ऑपरेशन्स के निदेशक जोनास सिकलेर ने कहा, ज्यादातर नमक और काली मिर्च शेकर्स को केवल गंदे दिखाई देते हैं, और उसके बाद भी, केवल एक नम कपड़े से, जो उनकी जेब में रहता है,।रीडर्स डाइजेस्ट। जबकि कुछ रेस्तरां इकट्ठा होते हैं, फिर से भरना, और दलालों को मिटा देते हैं, उन्हें शायद ही कभी ठीक से खाली किया जाता है और सफाई की जाती है।



विचार करने के लिए एक और सकल तथ्य यह है कि माता-पिता, अपने छोटे लोगों पर कब्जा करने के लिए उत्सुक हैं, अक्सर बच्चों को अपने भोजन के दौरान नमक और काली मिर्च के साथ खेलने देंगे। इसका मतलब है कि वे ड्रोल में कवर किए जाएंगे, और जो कुछ भी टॉडलर की उंगलियों पर है, जो कीटाणुओं को कांच की सतहों पर भी बेहतर तरीके से पालन करने में मदद करेगा, “सिकलर जारी है। यहां तक ​​कि वे लोग जो अपने भोजन के मौसम का इरादा नहीं रखते हैं, उन्हें टेबल पर चारों ओर ले जाया जाएगा - निश्चित रूप से कुछ पर विचार करने के लिए जैसा कि हम फ्लू के मौसम में प्रवेश करते हैं।

बैक्टीरिया के अलावा, रेस्तरां के शेकर्स को भी एलर्जी का खतरा है। शेकर्स गलती से डूबा जा सकता है - या सीजनिंग के दौरान आपके भोजन में भी गिरा दिया जा सकता है। अगर आपकी मेज पर पिछले डिनर में नमक की मशीन को उनकी झींगा स्कैपी से दूषित किया जाता है, और आपको एक गंभीर शेलफिश एलर्जी है, तो आप इसका इस्तेमाल करके खुद को खतरे में डाल सकते हैं। इन रोगाणु फैलाने वाली आदतों को याद न करें, जिन्हें आपको अभी देने की आवश्यकता है।

“इसके बजाय, रसोई में पकवान को मसाले के लिए पूछें कि क्या आपको यह पसंद है। नमक के लिए ... अपने सोडियम पर वापस काटने के अवसर का उपयोग करें, सिकलर का सुझाव है। जब आप बड़े होंगे तो आपका शरीर आपको धन्यवाद देगा।

रेस्तरां में कुछ अन्य चौंकाने वाले बैक्टीरिया से संक्रमित चीजें नींबू हैं। लेकिन रेस्तरां केवल कीटाणुओं से प्रभावित स्थान नहीं होते हैं, ये आपके बहुत ही बेडरूम में 14 सबसे अधिक रोगाणु-ग्रस्त स्थान हैं।

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