द 50 बेस्ट फूड्स फॉर योर हार्ट

इन हृदय-स्वस्थ खाद्य पदार्थों को अपने रोजमर्रा के आहार में शामिल करें और आपका टिकर आने वाले दशकों तक आपको धन्यवाद देगा।

बादाम

बादाम हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा, क्रिस्टियन मोरे, आरडी, बाल्टीमोर में मर्सी मेडिकल सेंटर के एक नैदानिक ​​आहार विशेषज्ञ का एक बड़ा स्रोत हैं। वे फाइबर में भी उच्च हैं, जो निम्न रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, वह कहती हैं। उच्च कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप हृदय रोग के लिए प्रमुख जोखिम हैं। आपके रक्तचाप को कम करने में मदद के लिए यहां और भी अधिक खाद्य पदार्थ हैं। बादाम में प्रकाशित एक समीक्षा लेख के अनुसार, बादाम भी मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं, और मैग्नीशियम दिल की रक्षा करने में मदद करता है पोषक तत्व। जब आप एक कड़ी मेहनत के बाद एक पिक-अप की जरूरत है, तो एक मुट्ठी पकड़ो।

एस्परैगस



शतावरी विटामिन के की उच्च मात्रा का दावा करती है, जो हड्डी और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए शरीर में कैल्शियम को विनियमित करने में भूमिका निभा सकती है, मोरे कहते हैं। यह चीनी स्नैप मटर के साथ सौते करें और पूरे गेहूं पास्ता, जैतून का तेल, नींबू का रस, और ताजे कसा हुआ परमेसन पनीर और काली मिर्च के साथ मांस रहित भोजन के लिए थोड़ा सा (बहुत स्वस्थ) राजा या रानी के लिए टॉस करें। (यदि आप उत्सुक हैं, तो यहां शतावरी पेशाब की गंध को बहुत मज़ेदार बना देती है।)

फलियां

इन बहुमुखी फलियों में किसी भी अन्य पौधे के भोजन की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है - बस एक कप हमें हर दिन एक चौथाई प्रदान करता है, मोरे कहते हैं। वे हृदय-स्वस्थ और तनाव-रहित B0vit विटामिन, लोहा और सभी महत्वपूर्ण कैल्शियम भी प्रदान करते हैं। इसके अलावा, उन्हें प्रकृति का स्क्रब ब्रश माना जाता है क्योंकि एक सेवारत 15 ग्राम फाइबर आंतों के माध्यम से जाता है और कोलेस्ट्रॉल को बहा देता है और उसे दूर ले जाता है। सूप और स्ट्यू में बीन्स का उपयोग करें या किडनी बीन्स, टमाटर, गाजर, अजवाइन, और थोड़ी गर्म मिर्च के साथ एक शाकाहारी मिर्च बनाएं। प्यूरी एक भूमध्य शैली के वेजी डुबकी के लिए जैतून के तेल के दो बड़े चम्मच, लहसुन का एक छोटा लौंग और नमक और काली मिर्च के साथ सफेद बीन्स के एक कटा हुआ और सूखा हुआ कैन। इन हार्ट अटैक से बचाव के नुस्खों को हर महिला को नहीं जानना चाहिए।

ब्लू बैरीज़

लगभग सभी फल आपके लिए अच्छे हैं - चेरी, स्ट्रॉबेरी, आम, आड़ू-यम! लेकिन ये नीली बालों वाली सुंदरियां आपको एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी प्रदान करने के लिए समयोपरि काम करती हैं, दोनों शक्तिशाली तनाव बस्टर, मोरे बताते हैं। वे कैलोरी और चीनी में कम हैं, इसलिए आप बिना अपराध के (या वसा) के अपने दिल की सामग्री के लिए उन्हें स्नैक कर सकते हैं। ब्लूबेरी भी फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो आपके द्वारा बाहर निकाले जाने पर होने वाली ऐंठन और कब्ज को दूर करने में मदद कर सकता है। अनाज पर पाइल, उन्हें टोकरी से ताजा खाएं, या उन्हें कुछ सादे दही, एक केला, और एक शानदार ठग के लिए कुछ बर्फ के साथ मिलाएं। अपने दिल के लिए सबसे अच्छे और बुरे आहार को याद न करें।

ब्रोकोली

ब्रोकोली विटामिन के और सी के साथ पैक किया जाता है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट पावरहाउस है, मोरे कहते हैं। एंटीऑक्सिडेंट हानिकारक कणों को नष्ट करते हैं जो हृदय रोग और अन्य स्थितियों के लिए खतरा बढ़ाते हैं। माइक्रोवेव में ब्रोकोली को भाप दें (कुल्ला करें और इसे काट लें, इसे एक ग्लास या अन्य गैर-पोषक कटोरे में रखें, और इष्टतम पोषण के लिए कुछ मिनटों के लिए इसे नम पेपर टॉवल, प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें)। नींबू के रस का एक निचोड़, अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी जोड़ें, और, यदि आप हिम्मत करते हैं, तो पंच के लिए लाल मिर्च के एक गुच्छे को छिड़कते हैं, और आप अपने आप को एक उदात्त अभी तक सरल साइड डिश मिल गया है। यहाँ क्यों सभी प्रकार के 2 मधुमेह रोगियों को अधिक ब्रोकोली खाना चाहिए।

चॉकलेट

डार्क चॉकलेट (कम से कम 75 प्रतिशत कोको; 85 प्रतिशत सबसे अच्छा है) दिल से स्वस्थ हो सकता है, मोरे कहते हैं। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) के अनुसार, डार्क चॉकलेट स्वास्थ्यवर्धक फ्लेवोनोइड्स, विशेष रूप से फ्लेवोनोल्स से भरपूर होती है, जो हृदय रोग के कम जोखिम में मदद कर सकती है। अधिक, चॉकलेट या कोको वयस्कों में इंसुलिन प्रतिरोध और उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम कर सकता है, एएचए बताता है। उन 14 चीज़ों की जाँच करें जिनके बारे में आपको लगता है कि यह हृदय रोग का कारण है, लेकिन ऐसा न करें

पत्तेदार साग

पालक और शलजम सबसे ऊपर लोहे की बहुत सारी विटामिन सी प्रदान करते हैं, दोनों मजबूत हड्डियों, दांतों और बालों के लिए अच्छे होते हैं, और विटामिन ए और मैग्नीशियम, जो दोनों आपको शांत बनाए रखने में मदद करने में उत्कृष्ट हैं। वे विटामिन के और फोलेट या फोलिक एसिड में भी उच्च हैं, मोरे कहते हैं। नींबू या संतरे का रस और लहसुन के साथ एक या एक से अधिक प्रकार के साग, या एक संतोषजनक सूप के लिए थोड़ा कम सोडियम चिकन या वेजी शोरबा और सफेद बीन्स के साथ प्यूरी। दिल का दौरा और स्ट्रोक के अपने जोखिम को कम करने के लिए इन तरीकों की जाँच करें।

दुबला मांस

लाल सामान से बचने के बारे में विशेषज्ञों से सलाह सुनने के बाद आश्चर्य इस सूची में है? नहीं होगा बीफ़ को जस्ता, लोहा और बी विटामिन (प्रोटीन का उल्लेख नहीं करना) से भरा हुआ है, मोरे कहते हैं। यह भी तृप्त है, जिसका अर्थ है कि आप लंबे समय तक पूर्ण महसूस करते हैं (भूख की पीड़ा चिड़चिड़ापन और चिंता का कारण बन सकती है)। वसायुक्त कटौती से बचें, और फ्लैंक और स्कर्ट स्टेक की तरह दुबला कटौती और 95 प्रतिशत दुबला जमीन बीफ़। या, राउंड या लोईन, जैसे कि शीर्ष सिरोलिन, बॉटम राउंड (पॉट रोस्ट के लिए बढ़िया), और टेंडरलॉइन जैसे कट्स की तलाश करें - वे वसा सामग्री के संदर्भ में सबसे अधिक कटौती करते हैं। और जब आप इसका आनंद लेते हैं तो अपने सेवन को 4 से 6 औंस तक सीमित करें। यहाँ दुबला प्रोटीन पर कुछ और इंटेल है।

सैल्मन

कई प्रकार की मछलियों की तरह, सैल्मन को बी विटामिन के साथ लोड किया जाता है, विशेष रूप से प्रसिद्ध तनाव सेनानियों बी 6 और बी 12। वास्तव में, बी 12 सेरोटोनिन उत्पादन के मामले में सबसे महत्वपूर्ण विटामिन में से एक है; विटामिन बी 12 की कमी से अवसाद भी हो सकता है। मोरे कहते हैं कि हार्ट-हेल्दी ओमेगा -3 फैटी एसिड सैल्मन में भी प्रचलित है। अलास्का जंगली सबसे अच्छा है; खेत-पाला सबसे कम वांछनीय है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन दिल के स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए सप्ताह में कम से कम दो बार मछली (विशेषकर वसायुक्त मछली जैसे सामन) खाने की सलाह देता है। मछली को ग्रिल या पैन-रोस्ट करें, और एक सच्चे शक्ति भोजन के लिए दाल और गाजर के साथ पत्तेदार साग के बिस्तर पर सेवा करें। खाने के लिए 7 सर्वोत्तम प्रकार की मछलियाँ देखें - और 5 आपको कभी नहीं खानी चाहिए।

मीठे आलू

एक पोषण बिजलीघर के बारे में बात करो! न्यूट्रीशियन के अनुसार जितना अधिक एक वेजी रंग होता है उतना ही आपके लिए बेहतर होता है - और शकरकंद सभी में सबसे चमकदार हो सकता है। शकरकंद स्वास्थ्य लाभ की लंबी सूची का वादा करता है। मीठे आलू में पाए जाने वाले शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हमारे दिलों को ढालने में मदद करते हैं, मोरे कहते हैं। इसके अलावा, उनका मीठा स्वाद उन्हें खाने के लिए स्वादिष्ट स्वादिष्ट बनाता है। लेकिन अगर आप उस दूर नहीं जाना चाहते हैं, तो उन्हें 1 इंच के चौकों में तड़का दें, उन्हें लगभग 30 मिनट के लिए तेज गर्मी (400 डिग्री) पर भुनाएं, और फिर उन्हें कुछ कटा हुआ सूखा प्लम (बेहतर रूप में जाना जाता है) भुना हुआ चिकन या टर्की के बगल में एक आकर्षक और अद्वितीय साइड डिश के लिए prunes) - या अपने आप पर एक शाकाहारी भोजन के रूप में।

अखरोट

एक और शक्तिशाली अखरोट! अखरोट में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड, या एएलए, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होता है जो हृदय रोग के लिए सूजन और अन्य जोखिम मैक्रो को कम कर सकता है, मोरे बताते हैं। यह एक कारण है कि आपको अखरोट की आवश्यकता क्यों है। नाश्ते के रूप में एक मुट्ठी भर अखरोट इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व को प्राप्त करने का एक आसान तरीका है। या, एक संतोषजनक क्रंच के लिए सलाद के शीर्ष पर कुछ बिखेरें। या, एक शक्ति नाश्ते के लिए किशमिश या सूखे क्रैनबेरी के साथ अपने दलिया में कुछ जोड़ें।

साबुत अनाज

फटा हुआ गेहूं, जौ, फ़र्रो, बाजरा, और क्विनोआ 19 साबुत अनाज में से कुछ हैं जो आप सभी प्रकार के व्यंजनों के साथ पका सकते हैं और आनंद ले सकते हैं। साबुत अनाज कहते हैं, धीरे-धीरे पचता है, आप अधिक भरा हुआ महसूस करते हैं, अधिक कहते हैं। इसके अलावा वे सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाते हैं और आपको खुश महसूस करते हैं - और वे आपके मूड को उज्ज्वल करते हैं क्योंकि वे बहुत स्वादिष्ट हैं! सब्जियों और लीन प्रोटीन की सेवा के साथ-साथ किसी भी साबुत अनाज की आधे कप की सेवा आपको कुछ ही समय में सड़क के किनारे धूप में टहलनी चाहिए। तैयारी के लिए पैकेजिंग निर्देशों का पालन करें, लेकिन महसूस करें कि ज्यादातर साबुत अनाज को किसी विशेष तकनीक की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, पानी जोड़ने से पहले कुछ मिनटों के लिए एक सूखे बर्तन में उन्हें टोस्ट करना स्वाद की गहराई जोड़ता है। दिल की बीमारी से बचाव के और तरीके जानें।

जई

ओट्स में घुलनशील फाइबर का उच्च अनुपात होता है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, मोरे कहते हैं। अपने सुबह के जई के लिए इन स्वस्थ टॉपिंग पर विचार करें।

योगर्ट और फैलता है

योगीर्ट्स और प्लांट स्टेरोल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल के समान) वाले स्प्रेड एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के रक्त स्तर को 10 प्रतिशत तक कम कर सकते हैं, मोरे कहते हैं। यदि आप ऐसा करते हैं, तो आप अपने दही को गलत तरीके से खा रहे हैं।

जैतून का तेल

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल एंटीऑक्सिडेंट का एक शक्तिशाली मिश्रण प्रदान करता है जो खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है जबकि आपके अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को अछूता छोड़ देता है। कुल मिलाकर यह अन्य संतृप्त वसा के लिए एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है, लेकिन यह अभी भी मॉडरेशन में वसा का उपयोग करने के लिए महत्वपूर्ण है, मोरे कहते हैं। यहाँ जैतून के तेल के कुछ और स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभ हैं।

टमाटर

टमाटर और टमाटर का पेस्ट विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट लाइकोपीन से भरा होता है, जिसका दिल पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, मोरे कहते हैं। वे महिलाओं के लिए गर्मियों के सुपरफूड की सूची भी बनाते हैं।

सेब

एक सेब एक दिन वास्तव में डॉक्टर को दूर रख सकता है! सेब में घुलनशील फाइबर होते हैं, जो पॉलीफेनोल्स के अलावा कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं, उनके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाने वाला फाइटोकेमिकल्स का एक समूह है, मोरे कहते हैं। हास्यास्पद स्वास्थ्य लाभ के लिए सेब खाने के सर्वोत्तम तरीकों में से 7 की जाँच करें।

प्याज और लहसुन

प्याज और लहसुन रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं, साथ ही परिसंचरण में सुधार और रक्त के थक्के को हतोत्साहित करते हैं, मोरे कहते हैं। यदि आप परिसंचरण में सुधार करना चाहते हैं तो इन 12 अन्य खाद्य पदार्थों को खाने की कोशिश करें।

लाल शराब

रेड वाइन को धमनियों की दीवारों को साफ करने के लिए दिखाया गया है - लेकिन सावधान रहें कि महिलाओं के लिए प्रति दिन एक पेय तक स्वस्थ दिशानिर्देशों से अधिक न हो और पुरुषों के लिए प्रति दिन दो पेय तक, मोरे सलाह देते हैं। ऐसा ही होता है जब आप हर रात एक ग्लास वाइन पीते हैं।

avocados

एवोकैडो टोस्ट के अपने प्यार के लिए मिलेनियल्स को छेड़ा जा सकता है, लेकिन जब दिल की सेहत की बात आती है, तो वे किसी चीज़ पर ध्यान देते हैं। अनुसंधान से पता चलता है कि एक दिन में एक एवोकैडो खाने वाले लोगों में एलडीएल के निम्न स्तर थे - तथाकथित खराब कोलेस्ट्रॉल, में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसारजर्नल ऑफ द अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन। Avocados मोनोअनसैचुरेटेड वसा और घुलनशील फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं, ट्रेसी सेवर्सन, आरडी, नाइट कार्डियोवास्कुलर इंस्टीट्यूट में सेंटर फॉर प्रिवेंटिव कार्डियोलॉजी के लिए आहार विशेषज्ञ और ओरेगन हेल्थ एंड साइंसेज यूनिवर्सिटी में कार्डियोवास्कुलर मेडिसिन के विभाजन में चिकित्सा के प्रशिक्षक कहते हैं। पोर्टलैंड। लेकिन उनके पास बहुत अधिक कैलोरी है, इसलिए भागों को देखना महत्वपूर्ण है।

केले

पोटेशियम में उच्च खाद्य पदार्थ रक्तचाप की जांच में मदद कर सकते हैं, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन बताते हैं, और केले इस पोषक तत्व के सबसे अमीर आहार स्रोतों में से एक हैं। एक मध्यम केले में लगभग 420 मिलीग्राम पोटेशियम होता है - दैनिक अनुशंसित सेवन का लगभग दसवां हिस्सा, मोरे कहते हैं। यहां 7 संकेत दिए गए हैं जो आपको पर्याप्त पोटेशियम नहीं मिल रहे हैं।

जौ

जौ आपके दिल के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक हो सकता है: एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, और खनिजों में उच्च साबुत अनाज। हो सकता है क्योंकि संयुक्त राज्य अमेरिका में खाया जाने वाला जौ का अधिकांश भाग मोती या मोती जौ कहा जाता है, जिसे आंशिक रूप से परिष्कृत किया जाता है। नाशपाती प्रक्रिया चोकर परत के हिस्से को हटा देती है, जिसका अर्थ है कि अंत उत्पाद अब पूरे अनाज नहीं है और हृदय-स्वस्थ फाइबर में कम है। पूरे पतवार जौ के लिए देखो, जिसमें अधिक फाइबर है, सेवर्सन कहते हैं।

बीट


नि: शुल्क स्तन कमी सर्जरी

बाइट्स नाइट्रेट का एक अच्छा स्रोत हैं, जो रक्तचाप को कम करने और व्यायाम धीरज बढ़ाने में मदद कर सकता है, मोरे कहते हैं। बीट भी एंथोसायनिन से भरे हुए हैं, जो सूजन-रोधी हैं, और कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। अध्ययनों में पाया गया है कि जो लोग बीट का रस पीते हैं वे दिल की विफलता वाले लोगों में अपने व्यायाम धीरज और निम्न रक्तचाप में सुधार करते हैं। जबकि बीट्स स्वस्थ पोषक तत्वों से भरे होते हैं, उनके कुछ आश्चर्यजनक दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं।

गोभी

फूलगोभी फाइबर में उच्च क्रूसिफायर सब्जी है, जो निम्न रक्तचाप, और विटामिन के, जो परिसंचरण को बढ़ावा देने में मदद करता है, मदद कर सकता है। लेकिन एक चेतावनी: विटामिन K रक्त के थक्के को बनाने में मदद करता है, और रक्त को पतला करने वाली दवा लेने वाले लोगों को अपने चिकित्सकों से यह जांचना चाहिए कि फूलगोभी कितना सुरक्षित है यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह दवा के प्रभाव में हस्तक्षेप नहीं करता है, मोरे कहते हैं। ज्यादातर लोगों के लिए फूलगोभी ठीक है, और पोषक तत्वों और फाइबर का एक बड़ा स्रोत है, वह कहती हैं। सबसे खराब हृदय-स्वास्थ्य सलाह कार्डियोलॉजिस्ट ने नहीं सुनी है।

चेरी (तीखा)

टार्ट चेरी का चमकीला लाल रंग एंथोसायनिन से आता है, शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट शोधकर्ताओं ने फल के अनूठे स्वास्थ्य गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया है, विरोधी भड़काऊ और हृदय स्वास्थ्य लाभ से लेकर व्यायाम के बाद की मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द को कम करने के लिए मोरे कहते हैं। और लाभ भी तीखा रस लागू करने के लिए! में अनुसंधानखाद्य और समारोहपाया गया कि 100 प्रतिशत तीखा चेरी के रस के 8 औंस - लगभग 50 तीखा चेरी के बराबर - प्रत्येक सप्ताह चार सप्ताह तक पीने से सूजन के मार्करों में काफी कमी आई है जो अधिक वजन और मोटे वयस्कों के बीच पुरानी बीमारी से जुड़े हैं। चेरी सबसे अच्छा पोस्ट-वर्कआउट स्नैक्स की सूची भी बनाती है।

चने

पोटेशियम और फाइबर दोनों में समृद्ध, छोले खाने से कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। यदि आप छोले या अन्य फलियाँ या फलियाँ खाते हैं - सप्ताह में एक-दो बार स्टेक या हैमबर्गर के विपरीत, तो चीकू फाइबर और स्वस्थ वसा में उच्च होता है, इसलिए आप बेहतर रहेंगे, एलिस लिचेंस्टीन, एक वरिष्ठ बोस्टन में टफ्ट्स विश्वविद्यालय में वैज्ञानिक और कार्डियोवास्कुलर पोषण प्रयोगशाला के निदेशक।

कॉफ़ी

आश्चर्य चकित? कॉफी के बारे में शोध और सिफारिशें सभी जगह हुई हैं, कुछ अध्ययनों के अनुसार पेय पदार्थ स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं और अन्य यह स्वस्थ होने का दावा करते हैं। लेकिन अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी के अनुसार, कॉफी अतालता, हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में सहायक हो सकती है। इसे ज़्यादा मत करो, मोरे को सावधान करता है। वर्तमान रूढ़िवादी सिफारिश प्रति दिन तीन कप कॉफी है। जानें कि एक कप कॉफी में कैफीन कितना है।

छाना

यह एक पुराने जमाने के आहार भोजन के रूप में जाना जा सकता है (हालांकि यह नई लोकप्रियता का आनंद ले रहा है), लेकिन पनीर आपके दिल के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। लिचेंस्टीन कहते हैं, कम वसा वाले कॉटेज पनीर जैसे कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, कैल्शियम और उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं। अधिक सोडियम विकल्प चुनें क्योंकि नियमित संस्करणों में एक कप के लिए लगभग 400 मिलीग्राम हो सकता है, जो हमारे सोडियम दैनिक अनुशंसा के लगभग 20% के बराबर होता है, मोरे कहते हैं। कॉटेज पनीर खाने वाले 15 उच्च प्रोटीन स्नैक्स में से एक है।

जीरा

मोरे कहते हैं, जल्दी में कुछ करी के लिए समय, क्योंकि इस मसाले का दिल के स्वास्थ्य पर शक्तिशाली प्रभाव पाया गया है। जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन नैदानिक ​​अभ्यास में पूरक चिकित्सापाया गया है कि अधिक वजन वाली या मोटापे से ग्रस्त महिलाएं जो रोजाना इस मसाले का आधा चम्मच सेवन करती हैं, उनके एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करती हैं, और अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी बढ़ाती हैं। सुनिश्चित करें कि आप विभिन्न प्रकार के हृदय रोग और उनकी चेतावनी के संकेतों को जानते हैं।

सन का बीज

ये स्वस्थ बीज खाद्य पदार्थों में फाइबर जोड़ने का एक शानदार तरीका हैं और ओमेगा -3 फैटी एसिड सहित हृदय-स्वस्थ पॉलीअनसेचुरेटेड वसा का एक अच्छा स्रोत हैं। जबकि अधिकांश ओमेगा -3 मछली और शैवाल से आते हैं, flaxseeds कुछ अच्छे संयंत्र स्रोतों में से एक हैं। लेकिन सन के साथ, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि बीज एक भोजन में जमीन है, सेवर्सन कहते हैं। हम अपने दम पर छोटे छोटे बीजों को नहीं तोड़ सकते। यहाँ प्रतिदिन अलसी खाने के और भी कारण हैं।

कामत

यदि आप अपने पूरे अनाज के प्रदर्शनों का विस्तार करना चाहते हैं, तो कामुत एक अच्छा अनाज है, जो अधिक कहते हैं। वह कहती हैं कि केवल अन्य साबुत अनाज उत्पादों की वजह से कमल खाने से कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल जैसे हृदय जोखिम कारकों को कम करने में मदद मिली और पोटेशियम और मैग्नीशियम के स्तर में सुधार हुआ। यह हृदय-स्वस्थ भूमध्य-शैली के आहार का एक सर्व सितारा है।

कीवी

मोरे कहते हैं कि दिन में दो से तीन कीवी खाने से हानिकारक रक्त ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है। सप्ताह में एक कीवी का भी असर हो सकता है। साथ ही फल विटामिन (सी और ई) और खनिज पोटेशियम, मैग्नीशियम से समृद्ध है। तांबा और फास्फोरस)। यह एचडीएल को बढ़ाने में मदद करता है - अच्छा कोलेस्ट्रॉल-स्तर, भी। यदि आप त्वचा खाने के लिए तैयार हैं, तो आप इस फजी फल से प्राप्त होने वाले फाइबर की मात्रा को दोगुना कर सकते हैं।

मसूर की दाल

बीन्स और छोले की तरह, दाल फाइबर से भरपूर और वसा में कम होती है, इसमें बहुत सारे यौगिक होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं, जिससे वे आपके दिल के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक बन जाते हैं। किसी भी प्रकार की सूखी बीन या दाल घुलनशील फाइबर और प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है, सेवेरसन कहते हैं। प्लांट प्रोटीन के साथ मांस की जगह एक महत्वपूर्ण हृदय लाभ देता है।

दूध

डेयरी दूध वास्तव में कैल्शियम और पोटेशियम की वजह से रक्तचाप प्रबंधन के लिए महत्वपूर्ण है, सेवेरसन कहते हैं। मतलब, अपने दिल को स्वस्थ रखने के लिए वैकल्पिक दूध जैसे ओट, सोया, या बादाम पर स्विच करना आवश्यक नहीं है। अगर आपको गाय का दूध पसंद है, तो पीजिए! लेकिन कम वसा वाले उत्पादों का चयन करें। कैसे अपने सबसे स्वस्थ दिन है कभी की जाँच करें।

मशरूम

में हाल ही में प्रकाशित एक वैज्ञानिक समीक्षा अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी का जर्नलविश्लेषण किया गया कि लोकप्रिय खाद्य पदार्थ आपके दिल को कैसे मदद करते हैं। लेखकों ने विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट लाभों के लिए मशरूम को एक बड़ा अंगूठे दिया। यदि आप एक ही सफेद बटन वाले मशरूम से ऊब चुके हैं, जो आप अपने सलाद में सालों से डाल रहे हैं, तो अपने मशरूम के भंडार का विस्तार करें और सफेद, सेरेमनी, और पोर्टोबेलो मशरूम के बीच का अंतर जानें।

संतरे


काजू एक फल से आते हैं

खट्टे फल घुलनशील फाइबर और विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत हैं, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है, सेवरसन कहते हैं। वह बताती हैं कि एंटीऑक्सिडेंट सूजन को कम करने में मदद करते हैं जो संवहनी कार्य में मदद कर सकते हैं।

पपीता

मोरे का कहना है कि पपीते इस हृदय-स्वस्थ खनिज का एक और बढ़िया स्रोत हैं। सिर्फ एक सेवारत विटामिन सी के दैनिक मूल्य का 313 प्रतिशत प्रदान करता है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस और मधुमेह से संबंधित हृदय रोग को रोकने में मदद कर सकता है। पपीता भी उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो पाचन एंजाइमों में उच्च होते हैं जो आपके आंत को खाद्य पदार्थों को तोड़ने में मदद करते हैं और आपके शरीर को स्वस्थ विटामिन, खनिज, प्रोटीन, और अधिक वितरित करते हैं।

मूंगफली

आम मूंगफली अखरोट और बादाम जैसे पेड़ के नट से कम महंगे होते हैं, लेकिन वे बिल्कुल उसी तरह के दिल के लाभ देते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका और विदेशों में लोगों की डाइट को देखने वाले शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग नियमित रूप से मूंगफली और अन्य नट्स खाते हैं, उनमें हृदय रोग से मरने की संभावना बहुत कम होती है - और किसी भी अन्य कारणों से - अध्ययन के दौरान प्रकाशित JAMA आंतरिक चिकित्सा। अधिकतम स्वास्थ्य लाभों के लिए, बिना पके हुए चीनी के बिना अपने मूंगफली के अनसाल्टेड और अपने पीनट बटर को चुनें। इन हृदय-स्वास्थ्य रहस्यों को हृदयविज्ञानी याद नहीं करना चाहते हैं जो आप जानना चाहते हैं।

कद्दू के बीज

मोरनी का कहना है कि हेलोवीन के बाद कद्दू के बीज का आनंद लेने का दिन नहीं है। कद्दू के बीज मैग्नीशियम, जस्ता और एएलए जैसे पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं, जो रक्तचाप और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के साथ-साथ एचडीएल को बढ़ाकर हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं। कद्दू के बीज को कुरकुरे नाश्ते के लिए भूनने की कोशिश करें, या कद्दू ढूंढें। बीज का तेल ऑनलाइन या पेटू दुकानों में। यह एक महान, पौष्टिक सलाद ड्रेसिंग के लिए बनाता है। ऑस्ट्रिया में, जहां से बहुत सारा तेल आता है, गर्मियों की दावत के रूप में आइसक्रीम (या कम वसा वाले जमे हुए दही) पर टपकता है। कद्दू वास्तव में स्वास्थ्य लाभ के कपड़े धोने की सूची प्रदान करते हैं।

Quinoa

मोरनी कहती हैं कि लोकप्रियता हासिल करने के लिए अपेक्षाकृत नए प्राचीन अनाज में से एक, क्विनोआ एक और साबुत अनाज है। उच्च प्रोटीन और लस मुक्त, अध्ययन से पता चलता है कि अनाज कम कोलेस्ट्रॉल की मदद कर सकता है। यह एंटीऑक्सिडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत भी है।

किशमिश

नाश्ते के लिए भूख लगी है? कुछ किशमिश के लिए पहुंचें। किशमिश खाने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर समान कैलोरी वाले अन्य स्नैक्स की तुलना में कम हो जाता है और वे हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं, पत्रिका में प्रकाशित एक समीक्षा अध्ययन से पता चलता हैखाद्य और पोषण अनुसंधान। किशमिश खाने से आपकी जंक फूड की आदत भी खत्म हो सकती है।

लाल शिमला मिर्च

मोरेल कहते हैं कि लाल बेल मिर्च लाइकोपीन से भरी होती है। वे कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले घुलनशील फाइबर और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ए और सी का स्रोत भी हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। अपने लिए इन हृदय-स्वस्थ भोजन कार्डियोलॉजिस्ट की जाँच करें।

सार्डिन

ट्यूना और सामन संयुक्त राज्य में खाए जाने वाले सबसे आम मछली में से हो सकते हैं, लेकिन वे शायद ही दिल से स्वस्थ विकल्प हैं। सार्डिन- कैन्ड या ग्रिल्ड - हृदय-स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड के सबसे अमीर स्रोतों में से एक है। “सार्डिन इतने सस्ती, इतने टिकाऊ हैं। । । और इसलिए अक्सर ओमेगा -3 s के स्रोत के रूप में अनदेखी की जाती है, ”सेवेरसन कहते हैं। लिचेंस्टीन कहते हैं, किसी भी तरह की मछली को तब तक खाना अच्छा है, जब तक वह पकी हुई या गहरी वसा वाली न हो। सार्डिन वसा जलने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है, जिसे टीवी के डॉ। ओज ने कसम खाई है।

मैं दूध हूँ

किसी के लिए, जो गाय का दूध नहीं पीता है, सोया दूध मेरी अगली प्राथमिकता होगी, सेवेरसन कहते हैं। इसमें गाय के दूध के बराबर प्रोटीन का स्तर होता है, और कुछ आइसोफ्लेवोन्स से लाभ होता है। सेवरसन बताते हैं कि बादाम और जई जैसे अन्य पौधे-आधारित दूध में वास्तव में प्रोटीन नहीं होता है, और जो कैल्शियम वे शामिल करते हैं, उन्हें जोड़ा गया है, इसलिए कैल्शियम सप्लीमेंट लेने के समान। ”पादप प्रोटीन आमतौर पर पशु उत्पादों के लिए एक अच्छा विकल्प है। अधिकांश स्वास्थ्य लाभों के लिए बहुत सारे चीनी के बिना सोया दूध चुनें। हालांकि अपने बच्चों को सोया दूध की पेशकश करने से पहले दो बार सोचें।

स्ट्रॉबेरीज

स्ट्रॉबेरी कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए महान हैं, सेवर्सन कहते हैं: एंथोसायनिन जो ब्लूबेरी को नीला और स्ट्रॉबेरी लाल बनाते हैं, रक्तचाप प्रबंधन के लिए भी अच्छे हैं, वह बताती हैं। खबरदार: ये आपके दिल के लिए सबसे खराब खाद्य पदार्थ हैं।

चाय

हरे या काले रंग का एक कप्पा लें। में हाल ही में खाद्य पदार्थों की समीक्षा के अनुसार अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी का जर्नल, चाय आपके दिल के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। पेय धमनी स्वास्थ्य में सुधार करता है, रक्त वाहिका शिथिलता को उलट देता है, और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। अपनी चाय के कप को अपने मूड से मिलाएं।

टोफू

हम सोचते थे कि सोया कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए थोड़ा अधिक शक्तिशाली था, सेवेरसन कहते हैं; हालाँकि, नई सोच का मतलब टोफू और अन्य सोया उत्पाद आपके दिल के लिए अच्छे नहीं हैं। “यदि आप पशु प्रोटीन को बदलने के लिए टोफू का उपयोग कर रहे हैं, तो आप पशु से संतृप्त वसा से छुटकारा पा रहे हैं। और टोफू और टेम्पेह दोनों आम तौर पर अन्य मांस के प्रतिस्थापन की तुलना में सोडियम में कम हैं। इन 11 टोफू व्यंजनों की जांच करें जो कि मांस प्रेमी भी स्वीकार करेंगे!

हल्दी

हल्दी में सक्रिय तत्व करक्यूमिन मसाले के पीले रंग के लिए जिम्मेदार है। इसका कारण यह भी है कि इस मसाले के दिल के लाभों की एक विस्तृत विविधता है: यह एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-क्लॉटिंग और हृदय सुरक्षा संबंधी प्रभाव डालता है। हल्दी को अपने मसाले के रैक और अपने भोजन में शामिल करें। लेकिन, सेवर्सन को चेतावनी देते हुए, आपको लाभ प्राप्त करने के लिए एक सुंदर भारी खुराक का उपयोग करना होगा। इन स्वस्थ खाद्य पदार्थों को याद न करें जो आपके द्वारा महसूस किए गए से अधिक पौष्टिक हैं।

वनस्पति तेल

लिचेंस्टीन कहते हैं, ऑलिव ऑयल से सभी को दिल से स्वस्थ ध्यान मिलता है, लेकिन सोयाबीन, कैनोला, और अन्य वनस्पति तेल भी उत्कृष्ट विकल्प हैं। नारियल तेल की तरह कमरे के तापमान पर ठोस तेलों के बजाय तरल वनस्पति तेल चुनें। वनस्पति तेल अल्फा-लिनोलेनिक एसिड के अच्छे स्रोत हैं, एक आवश्यक फैटी एसिड है जो शरीर में उत्पादित नहीं किया जा सकता है लेकिन भोजन के रूप में खाया जाना चाहिए। वह कहती हैं कि इन अम्लों से हृदय संबंधी मौतों की घटनाओं को कम करने के लिए दिखाया गया है, जिससे वनस्पति तेल आपके दिल के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। (ये हर प्रकार के भोजन के लिए सबसे सुरक्षित खाना पकाने के तेल हैं।)

तरबूज

तरबूज में पानी की तुलना में अधिक है - वे विटामिन ए, बी 6 और सी, बहुत सारे लाइकोपीन, एंटीऑक्सिडेंट और अमीनो एसिड के साथ पैक करते हैं, बोस्टन स्थित पोषण विशेषज्ञ डाना ग्रीन, आरडी कहते हैं। तरबूज में भी पोटेशियम की एक मामूली मात्रा होती है। इसके अलावा यह स्वादिष्ट है, विशेष रूप से एक गर्म गर्मी के दिन! इसके बाद, उन 45 चीजों का पता लगाएं जिन्हें हृदय चिकित्सक अपने दिल की रक्षा के लिए करते हैं।

सूत्रों का कहना है
  • क्रिस्टियन मोरे, आरडी, क्लिनिकल डाइटिशियन, मर्सी मेडिकल सेंटर, बाल्टीमोर
  • पोषक तत्व: आहार मैग्नीशियम और हृदय रोग: महामारी विज्ञान के अध्ययन में जोर के साथ एक समीक्षा ।
  • अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) क्या चॉकलेट से स्वास्थ्य लाभ हैं?
  • अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन: मछली और ओमेगा -3 फैटी एसिड ।
  • जेअमेरिकन हार्ट एसोसिएशन का हमारा: लिपोप्रोटीन कण संख्या पर आकार और उपशमन के बिना और इसके बिना एक मध्यम वसा वाले आहार का प्रभाव, अधिक वजन और मोटे वयस्कों में आकार और उपवर्ग: एक यादृच्छिक, नियंत्रित परीक्षण ।
  • ट्रेसी सेवरसन, आरडी, आहार विशेषज्ञ, सेंटर फॉर प्रिवेंटिव कार्डियोलॉजी, नाइट कार्डियोवास्कुलर इंस्टीट्यूट; चिकित्सा के प्रशिक्षक, हृदय चिकित्सा विभाग, पोर्टलैंड में ओरेगन स्वास्थ्य और विज्ञान विश्वविद्यालय
  • अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन: कैसे पोटेशियम उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
  • JACC हृदय की विफलता: चुकंदर के रस के साथ दैनिक खुराक का एक सप्ताह हृदय विफलता के साथ पुराने रोगियों में सबमैक्सिमल धीरज और रक्तचाप में सुधार करता है और संरक्षित अस्वीकृति ।
  • खाद्य और समारोह: प्रामाणिक तीखा चेरी का रस अधिक वजन और मोटे विषयों में सूजन के मार्करों को कम करता है: एक यादृच्छिक, क्रॉसओवर पायलट अध्ययन ।
  • एलिस लिचेंस्टीन, DSc, वरिष्ठ वैज्ञानिक, निदेशक, कार्डियोवस्कुलर न्यूट्रिशन लेबोरेटरी, टफ्ट्स विश्वविद्यालय, बोस्टन।
  • अमेरिकन कॉलेज ऑफ़ कार्डियोलॉजी: कॉफी और हार्ट हेल्थ ।
  • नैदानिक ​​अभ्यास में पूरक चिकित्सा: अधिक वजन और मोटापे से ग्रस्त महिलाओं में शरीर की संरचना और लिपिड प्रोफाइल पर जीरा पाउडर का प्रभाव।
  • अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी का जर्नल। ट्रेंडिंग कार्डियोवास्कुलर न्यूट्रिशन विवादों के लिए एक नैदानिक ​​गाइड: भाग II ।
  • JAMA आंतरिक चिकित्सा: कुल और कारण-विशिष्ट मृत्यु दर के साथ अखरोट / मूंगफली की खपत के एसोसिएशन का संभावित मूल्यांकन।
  • पोषण और स्वास्थ्य के जर्नल: किशमिश और किशमिश घटकों की व्यापक समीक्षा और मानव स्वास्थ्य के लिए उनके संबंध ।
  • डाना ग्रीन, आरडी, बोस्टन स्थित पोषण विशेषज्ञ

स्वास्थ्य में रुचि है?

prsfertility.com

Copyright © 2020 prsfertility.com. सभी अधिकार सुरक्षित.