समुद्री शैवाल के 6 आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ

एक तरफ कदम, कली। समुद्री शैवाल में स्वास्थ्य है - और संभवतः वजन घटाने-लाभ जो आपको सुशी की लालसा हो सकती है।

समुद्री शैवाल वसा को अवशोषित करता है

समुद्री शैवाल का सेवन करना, जो वास्तव में सब्ज़ी नहीं बल्कि एक शैवाल है, जो आपकी कमर को सिकोड़ने में मदद कर सकता है। 2016 के एक अध्ययन के अनुसार, पाचन एंजाइम लाइपेस के प्रभाव को रोककर शैवाल 75 प्रतिशत वसा अवशोषण की दर को कम कर सकता है। शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि अगर एल्गिंज एंजाइम को अवरुद्ध कर सकता है, तो शरीर कम वसा को अवशोषित करेगा। न्यूयॉर्क शहर में माउंट सिनाई डायबिटीज एलायंस के आरडी मारिया ई। रोड्रिगेज कहते हैं, यह उन लोगों के लिए बहुत रोमांचक है जो अपने वजन को प्रबंधित करने के लिए संघर्ष करते हैं।






दाहिनी ओर जलन

समुद्री शैवाल हड्डियों को मजबूत कर सकते हैं



समुद्री शैवाल कैल्शियम का एक गैर-डेयरी स्रोत है। उदाहरण के लिए, वकैम समुद्री शैवाल के दो बड़े चम्मच 15 मिलीग्राम कैल्शियम प्रदान करते हैं। हड्डियों की वृद्धि और हड्डियों की मरम्मत के लिए कैल्शियम आवश्यक है। जैसे-जैसे हम उम्र बढ़ाते हैं, हमारी हड्डियों का घनत्व कम होता जाता है। पुरुषों के लिए, यह आमतौर पर 55 वर्ष की आयु के आसपास और महिलाओं के लिए होता है, रजोनिवृत्ति के समय, आमतौर पर 51 वर्ष की आयु के आसपास। अस्थि हानि से फ्रैक्चर के जोखिम बढ़ सकते हैं। एक दिन में 1,000 से 1,200 मिलीग्राम कैल्शियम के लिए गोली मारो। यहां संकेत दिए गए हैं कि आपको अधिक कैल्शियम की आवश्यकता हो सकती है।

समुद्री शैवाल में लोहा होता है

यदि आप लोहे के अधिक आहार स्रोतों की तलाश कर रहे हैं, तो आपके लिए kelp हो सकता है। बोर्ड द्वारा प्रमाणित खेल आहार विशेषज्ञ काइलन बोगडेन कहते हैं, कम या बिना किसी पशु प्रोटीन वाले आहार का पालन करने वाले लोगों के लिए केल्प विशेष रूप से मददगार हो सकता है। केल्प, समुद्री शैवाल का एक लोकप्रिय रूप है, जिसमें दो-बड़े चम्मच सेवारत में 0.28 मिलीग्राम होते हैं। सेलिब्रिटी शेफ और वेट लॉस कोच डेविन अलेक्जेंडर, समुद्री शैवाल को कुरकुरे नाश्ते के रूप में इस्तेमाल करने का सुझाव देते हैं। मैंने इसका इस्तेमाल किया है और इसे थोड़े-थोड़े समय के लिए पॉपकॉर्न के साथ सीज़निंग के रूप में टोस्ट और पतले टुकड़े के रूप में उपयोग किया जाता है। वह DIY सीवीड चिप्स बनाने के लिए सीज़निंग के साथ समुद्री शैवाल का आनंद भी लेता है।

थायराइड विनियमन के साथ समुद्री शैवाल मदद कर सकता है



समुद्री शैवाल, विशेष रूप से वैकैम, लगभग 164 माइक्रोग्राम आयोडीन प्रदान करता है, जो एक स्वस्थ थायरॉयड के लिए आवश्यक है। हमारा शरीर चयापचय का प्रबंधन करने के लिए स्वस्थ थायराइड फ़ंक्शन पर निर्भर करता है। बोगडेन कहते हैं, हमारा शरीर आयोडीन नहीं बनाता है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि हम भोजन के माध्यम से इसका सेवन करें। Wakame में आयोडीन का लाभ उठाने का एक तरीका यह है कि इसे सूप में मिलाया जाए, यह लेखक और पाक कला के बारे में मैथ्यू रॉबिन्सन का सुझाव देता है। पता लगाएँ कि क्या आपका थायरॉयड अजीब से बाहर है।

समुद्री शैवाल रक्तचाप नियंत्रण में मदद कर सकता है

अनियंत्रित उच्च रक्तचाप आपके दिल के दौरे या स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ाता है। अपना ध्यान रखने के लिए समुद्री शैवाल पर स्टॉक करने पर विचार करें। बोस्टन के कैसेंड्रा सुआरेज़, आरडीएन कहते हैं, उच्च रक्तचाप वाले रोगियों में एक अध्ययन में पाया गया है कि प्रति दिन 1.5 ग्राम शुद्ध क्लोरैला के कारण छह महीने की अवधि में रक्तचाप में कमी आई है, साथ ही उच्च रक्तचाप से संबंधित लक्षणों में कमी आई है। एक मजबूत मछली के स्वाद का स्वाद लेते हुए स्वस्थ लाभ प्राप्त करने के लिए एक अन्य प्रकार का समुद्री शैवाल, एक प्रकार का समुद्री शैवाल जोड़ें। बोतलबंद ड्रेसिंग की सेवा के लिए आधा चम्मच जोड़ना। व्हिस्क, और अगर वांछित अधिक पाउडर जोड़ें। ये अन्य खाद्य पदार्थ भी उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं।

समुद्री शैवाल मूड को बढ़ा सकता है




मुझे मोटा क्या करता है

अवसाद के लिए विशिष्ट उपचार एंटीडिप्रेसेंट दवा है, लेकिन 2015 के एक अध्ययन में पाया गया कि क्लोरेला उनकी प्रभावशीलता को बढ़ा सकता है। शोधकर्ताओं ने क्लोरैला को उन रोगियों में अवसाद और चिंता के लक्षणों पर प्रभाव डालने के लिए पाया जो प्रमुख अवसादग्रस्तता विकार के लिए एंटीडिप्रेसेंट ले रहे थे।

सूत्रों का कहना है
  • समुद्री ड्रग्स: “एंटी-मोटापा एजेंटों के लिए संभावित स्रोत के रूप में समुद्री शैवाल।
  • मारिया ई। रोड्रिगेज, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, माउंट सिनाई डायबिटीज एलायंस, न्यूयॉर्क शहर।
  • संयुक्त राज्य अमेरिका कृषि खाद्य संरचना डेटाबेस विभाग: समुद्री शैवाल।
  • क्लीवलैंड क्लिनिक: बीन्स और (शर्मनाक) गैस वे क्या कारण हैं के बारे में आपको पता होना चाहिए।
  • मैथ्यू रॉबिन्सन, लेखक और शेफ, culinaryexhange.com।
  • राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान: कैल्शियम।
  • काइलीन बोगडेन, बोर्ड-प्रमाणित खेल आहार विशेषज्ञ, क्लीवलैंड, ओहियो।
  • डेविन अलेक्जेंडर, सेलिब्रिटी शेफ और वजन घटाने के कोच, मैनहट्टन बीच, सीए।
  • चिकित्सा में पूरक चिकित्सा: 6-सप्ताह का एक यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणक्लोरेला वल्गरिसमेजर डिप्रेसिव डिसऑर्डर वाले मरीजों में पूरक। ”
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